Maidon käsittely

Mjölkförädling & mejeriutrustning för gård och mindre produktion

Mjölkförädling är steget efter mjölkning och kylning, där mjölken vidare bearbetas till exempelvis ost, yoghurt eller andra mejeriprodukter. Rätt utrustning är avgörande för att säkerställa kvalitet, hygien och effektiv produktion.

Oavsett om det gäller mindre gårdsmejerier eller mer utvecklad förädling krävs utrustning som klarar livsmedelskrav, temperaturkontroll och säker hantering. Val av maskiner och redskap påverkar både arbetsflöde, kapacitet och slutproduktens kvalitet.

Som en del av den övergripande Mjölkning är mjölkförädling en naturlig fortsättning i värdekedjan – från rå mjölk till färdig produkt. Denna kategori samlar utrustning och maskiner som används vid vidare bearbetning och hantering av mjölk.

Vad ingår i mjölkförädling?

  • Utrustning för bearbetning och omrörning

  • Maskiner för uppvärmning och temperaturkontroll

  • Redskap och komponenter för hantering

  • Tillbehör för hygien och livsmedelssäker produktion

Så väljer du rätt utrustning

  • Anpassa efter produktionsvolym

  • Säkerställ att utrustningen uppfyller livsmedelskrav

  • Planera för rengöring och underhåll

  • Kontrollera energiförbrukning och effektivitet

Rätt utrustning bidrar till stabil produktion, hög kvalitet och effektiv arbetsgång.

Vanliga frågor om mjölkförädling

Behöver all utrustning vara livsmedelsgodkänd?
Ja, utrustning som kommer i kontakt med mjölk ska uppfylla relevanta livsmedelskrav.

Är utrustningen anpassad för mindre gårdsproduktion?
Valet av maskin bör anpassas efter produktionens storlek och behov.

Krävs särskild rengöring?
Ja, noggrann rengöring är avgörande för hygien och kvalitet.

Se även

14 tuotetta

  • Pastori FJ 15 Mini

    Pastori FJ 15 Mini

    Pastori FJ 15 Mini

    4700-1
    Milky

    Tämä maidon pastörointi- ja jogurttikone on ihanteellinen pienimuotoisille meijereille. Voit pastöroida kaikenlaisia ​​maitoa tai valmistaa luonnollisia tuotteita, kuten juustoa tai...

    6 295,00 SEK
    6 295,00 SEK
  • Kermanerotin FJ 90 PP

    Kermanerotin FJ 90 PP

    Kermanerotin FJ 90 PP

    4710
    Milky

    Edullinen lähtötason malli, jossa ulkoiset yksityiskohdat muovia ja PVC:tä, sisäosat hygieenistä alumiinia. Kapasiteetti 90 l/h

    5 995,00 SEK
    5 995,00 SEK
  • Separatorplatta till Milky mjölkseparatorer - Passar FJ90 och FJ130

    Separatorplatta till Milky mjölkseparatorerPassar FJ90 och FJ130

    Separatorplatta till Milky mjölkseparatorerPassar FJ90 och FJ130

    4710-4
    Milky

    Komponent som monteras i separatortrumman och styr mjölkflödet för effektiv separering av mjölk och grädde. Tillverkad för exakt passform, stabil...

    375,00 SEK
    375,00 SEK
  • Voiydin FJ 10

    Voiydin FJ 10

    Voiydin FJ 10

    4720
    Milky

    Sähköinen voikuppi Milky FJ 10. Milkyn pienin malli, valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Riittävän pieni kotikäyttöön. Kermasäiliössä on ulostulo kirnupiimälle. Automaattinen turvapysäytystoiminto,...

    8 995,00 SEK
    8 995,00 SEK
  • Kermanerotin FJ 130 ERR

    Kermanerotin FJ 130 ERR

    Kermanerotin FJ 130 ERR

    4711-2
    Milky

    12l säiliö ruostumatonta terästä. Keskiosa on ruostumatonta terästä. "Longlife motor" ja "Slow Start" -tekniikka edistyneempää erotusta ja parempaa kestävyyttä varten....

    14 695,00 SEK
    14 695,00 SEK
  • Astianpesukone

    Astianpesukone

    Astianpesukone

    4710-2
    Milky

    Lauta koneessa, nro 3711026. Lisävarusteet Milky Cream -erottimiin FJ 90 ja FJ 85, art. nro 4710.

    150,00 SEK
    150,00 SEK
  • Kermanerotin FJ 85 HAP

    Kermanerotin FJ 85 HAP

    Kermanerotin FJ 85 HAP

    4710-1
    Milky

    Laadukas manuaalinen kermanerotin, joka pystyy käsittelemään 85 litraa maitoa tunnissa. 12 litran alumiinisäiliö, joka on helppo puhdistaa ja säädettävä ruuvi,...

    4 995,00 SEK
    4 995,00 SEK
  • Levy suoraan

    Levy suoraan

    Levy suoraan

    4710-3
    Milky

    Levy erottimelle, nro. 3711026. Lisävarusteet Milky kerman erottimeen FJ 90 ja FJ 85, tutti kumimies Art. nro 4710.

    150,00 SEK
    150,00 SEK
  • Pastori FJ30 Midi

    Pastori FJ30 Midi

    Pastori FJ30 Midi

    4700-3
    Milky

    Tilavuus 30l, lämmitysvastus 2,5kW. Kaksiseinäinen pastörointilaite, jossa vesi voidaan lämmittää lähes 100°C:een ja pastörointilaitteen sisällön lämpötila jopa 90°C uuden ja...

    12 245,00 SEK
    12 245,00 SEK
  • Kermanerotin FJ 130 EPR

    Kermanerotin FJ 130 EPR

    Kermanerotin FJ 130 EPR

    4711-1
    Milky

    Kapasiteetti n. 130l/h, keskiosa on muovia toisin kuin ERR, muuten sama kone. Säiliön tilavuus on 12 litraa ja se on...

    10 495,00 SEK
    12 495,00 SEK 10 495,00 SEK
  • Drivaxel komplett till Milky FJ 10 - Reservdel

    Drivaxel komplett till Milky FJ 10Reservdel

    Drivaxel komplett till Milky FJ 10Reservdel

    4720-5
    Milky

    Drivaxel komplett till Milky FJ 10 Smörkärna

    685,00 SEK
    685,00 SEK
  • Reservdel till Milky FJ15. Vatteninloppslang

    Vatteninloppslang till Milky FJ 15Reservdel

    Vatteninloppslang till Milky FJ 15Reservdel

    4700-5
    Milky

    Vatteninloppsslang till Milky FJ 15.

    742,50 SEK
    742,50 SEK
  • Konttipastori FJ 15

    Konttipastori FJ 15

    Konttipastori FJ 15

    4700-2
    Milky

    Ylimääräinen kontti pastorille FJ 15

    1 095,00 SEK
    1 095,00 SEK
  • Voikone FJ 10 manuaali

    Voikone FJ 10 manuaali

    Voikone FJ 10 manuaali

    4720-1
    Milky

    Voikone käsikammalla. Säiliö 10l. Käytetään 1-4 litraan kermaa. Milkyn pienin malli. Tämä voisydän sopii täydellisesti paikkoihin, joissa ei ole sähköä....

    4 695,00 SEK
    4 695,00 SEK